O the Outback special também é conhecido como Sirloin 2 Sirloin 3, miolo de alcatra em duas gramaturas apresento pra vocês
O Victoria Fillet chegou, duzentos gramas vou falar,
É filé-mignon e Cabernet Merlot pra acompanhar!
Rockhampton Ribeye, trezentos e vinte e cinco tem,
É costela marmorizada, gordura entremeada também!
New York Strip, trezentos e setenta e cinco na porção,
Contra-filé com capa de gordura, guarda essa informação!
E o Porterhouse chegou pra gente finalizar,
Trinta por cento é filé-mignon, setenta é contra-filé pra completar